ရေးသားသူ Yun Sandi Nan Mon
ဆေးပညာပိုင်းဆိုင်ရာတည်းဖြတ်သူ Dr. Thurein Hlaing Win
မနက်မိုးလင်းလာရင် ကော်ဖီလေးသောက်လိုက်မှ လန်းဆန်းသွားတယ်။ နေ့လယ်အိပ်ငိုက်တဲ့အချိန် ကော်ဖီ သောက်ပြီး ခဏနားမယ်။ညနေ ကော်ဖီဆိုင်မှာ စကားဝိုင်းစုမယ်။ ကော်ဖီကြိုက်တဲ့သူတွေ ကတော့ ဘာလုပ်လုပ်ကိုသောက်မှာပဲ။ကော်ဖီသောက်ရရင် ခရီးထွက်လိုက်ရသလိုကို အပန်းပြေ လန်းဆန်းတာပါတဲ့။ ကဲ အခုတော့ သူတို့ စိတ်ညစ်နေရပြီ…
ကိုယ့်လောက်သွားတိုက်တာ၊အသန့်ကြိုက်တာ ကိုယ်ပဲရှိတယ်ဆိုပေမယ့် ဖြူစင်လှပတဲ့သွားတွေ ဖြစ်မလာတာ ရှိနိုင်ပါတယ်နော်။ အစားအသောက်ကြောင့်၊ ခံတွင်းသန့်ရှင်းရေးကြောင့်၊ ရောဂါကြောင့်၊ သောက်နေရတဲ့ ဆေးဝါးတွေကြောင့်စတဲ့ သွားဝါစေတဲ့အကြောင်းရင်းတွေထဲမှာ ကော်ဖီကြောင့် ဆိုတဲ့အချက်လည်း ပါဝင်နေပါတယ်။
ဘာလို့ သွားဝါရတာလဲ
ကော်ဖီမှာပါဝင်တဲ့ tannins ဓာတ်ကြောင့်သွားမှာ ဒါမှမဟုတ် အဝတ်အစားတွေမှာ အရောင်ဒြပ်ပေါင်းတွေ ကပ်ငြိစေတတ်လို့ စွန်းထင်းတာတွေဖြစ်စေတာပါ။ သူတို့တွေ ကပ်ငြိတဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ်သွားချေးတွေ၊ ဘက်တီးရီးယားတွေနဲ့ပါ ပေါင်းလိုက်တဲ့အခါ သွားကိုဝါစေတာပေါ့။ တစ်နေ့ကို ကော်ဖီတစ်ခွက်သောက်ရင်ပဲ သွားကိုအရောင်စွန်းထင်းစေနိုင်ပါတယ်။
ဘယ်လို ဖြေရှင်းကြမလဲ
သွားဆေးခန်းမှာ သန့်ရှင်းရေး လုပ်လို့ရတယ်ဆိုပေမယ့် အိမ်သုံးနည်းလမ်းလေးတချို့ကလည်း အချိန်တိုတိုနဲ့ အသုံးဝင်နိုင်ပါတယ် –
(၁) သွားတိုက်ပါ
နည်းလမ်းမှန်၊ပစ္စည်းမှန်၊အချိန်မှန် – မှန်သုံးမှန်နဲ့ သွားတိုက်ပါ။ သွားကိုအရောင်ကျန်စေနိုင်တဲ့ အစားအသောက်တွေ စားပြီးနောက်ပိုင်း သွားတိုက်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အက်စစ်ဓာတ်များတဲ့ အစားအသောက်တွေ စားပြီးချိန် ချက်ချင်းသွားတိုက်တာတော့ မလုပ်ပါနဲ့။ ဒီချိန် တိုက်လိုက်ရင် အက်စစ်ဓာတ်ကြောင့် သွားကြွေလွှာပိုထိခိုက်စေနိုင်တယ်။ ကျန်တဲ့အချိန်တော့ တစ်နေ့နှစ်ကြိမ်တိုက်ရင် လုံလောက်ပါတယ်။
(၂) အုန်းဆီနဲ့ ပလုပ်ကျင်းပါ
အရည်အသွေးကောင်းပြီး ဓာတုပစ္စည်းအရောအနှောမပါတဲ့ အုန်းဆီကိုရှာဝယ်ပါ။ အုန်းဆီ လက်ဖက်ရည် ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ၂ ဇွန်းလောက်ကို ၁၀ မိနစ် လောက် ပလုပ်ကျင်းလိုက်ပါ။ တစ်ခုရှိတာက ဆီကို လည်ချောင်းထဲမဝင်အောင်တော့ ဂရုစိုက်ပါ။ ပြီးရင် ထွေးထုတ်ပြီး ရေနဲ့ပြန်ပလုပ်ကျင်းပါ။
(၃) ပန်းသီးရှာလကာရည် (Apple cider vinegar)
ပန်းသီးရှာလကာရည် ၂ ဇွန်းကို ရေ ၆ အောင်စနဲ့ ရောပါ။ ပြီးရင် စက္ကန့် ၃၀ လောက်ပလုပ်ကျင်းပါ။ ပြီးမှ ရေနဲ့ပလုပ်ကျင်းပြီး သွားတိုက်ပါ။ ဒီနည်းကိုတော့ တစ်ခါတစ်လေပဲလုပ်ပါ၊ ပလုပ်ကျင်းချိန် စက္ကန့် ၃၀ ထက်ပိုမကြာပါစေနဲ့။
(၄) သံပရို၊ လိမ္မော်၊ ငှက်ပျောသီးအခွံတွေ သုံးပါ
သံပရိုသီး၊ လိမ္မော်သီး၊ ငှက်ပျောသီးအခွံတွေကို သွားမှာပွတ်တိုက်ပေးရင် ကပ်ငြိနေတာတွေကို လျော့ပါးသက်သာစေပါတယ်။ ဒီလိုအသီးတွေမှာပါတဲ့ citric acid က သွားကို ဖြူစေပါတယ်။ သွားမတိုက်ခင် ဒီအသီးခွံတစ်ခုခုနဲ့ ၂ မိနစ်လောက် ပွတ်တိုက်ပြီး ရေနဲ့ပလုပ်ကျင်းပါ။
(၅) Activated charcoal သုံးပါ
သွားမှာရှိတဲ့ သွားချေးနဲ့စွန်းထင်းမှုမှန်သမျှကို Activated charcoal အမှုန့်က ကူညီဖယ်ရှား ပေးနိုင်ပါတယ်။ တချို့သွားတိုက်ဆေးတွေမှာတောင် ပါဝင်တတ်တဲ့ Activated charcoal က အဆိပ်အတောက်ဓာတ်တွေနဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကိုလည်း ဖယ်ရှားသန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။
Activated charcoal အနည်းငယ်ကိုယူပြီး သွားမှာ စက်ဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ပွတ်တိုက်ပါ။ ၂ မိနစ်လောက် တိုက်ပြီးရင် ပလုပ်ကျင်းပါ။ ပြီးရင် ရေနဲ့ ပြန်ပလုပ်ကျင်းပါ။ ခပ်ကြမ်းကြမ်းမတိုက်ပါနဲ့။
(၆) ရေဓာတ်ကြွယ်တဲ့ အသီးအရွက် များများစားပါ
ရေဓာတ်များတဲ့ (အရည်ရွှမ်းတဲ့) အသီးအနှံ၊ အသီးအရွက်တွေက သွားကိုကျန်းမာစေပါတယ်။ ရေဓာတ်ကြောင့် သွားဝါခြင်းကိုဖြစ်စေတဲ့ သွားချေးနဲ့ဘက်တီးရီးယားတွေစုမလာစေဖို့ သွားနဲ့သွားဖုံးကို သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ရေများများသောက်ရင်တောင် ခံတွင်းသန့်စေ၊ ခံတွင်းနံ့ဆိုးကင်းစေပါတယ်။
“ယခုဆောင်းပါးကို Myanmar Digital News ၏ မိတ်ဖက်ဖြစ်သည့် ကျန်းမာရေးနှင့် ဆေးပညာဝက်ဘ်ဆိုဒ် Hello ဆရာဝန် https://hellosayarwon.com မှ ကူးယူဖော်ပြခြင်းဖြစ်ပါသည်”
