စားသောက်ဖွယ်ရာ

သက်သတ်လွတ် ရှမ်းပဲပုပ်ကြော်

Feb 16,2019

ယခုလို ခရီးသွားရာသီမှာ လူတိုင်းနီးပါး အပန်းဖြေခရီးလေးတွေ သွားတတ်ကြပါတယ်။ ကိုယ်သွားရောက်လည်ပတ်တဲ့နေရာက ဒေသ ထွက်

Feb 02

ရခိုင်ရိုးရာဟင်းလျာတွေဟာ ဆီနည်း နည်းနဲ့ ငရုတ်သီး၊ စပါးလင်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ပဒဲကော အစရှိတဲ့ ပူတဲ့ စပ်တဲ့ အရသာထွက်တဲ့ ဟင်းခတ်အမည်နဲ့

ကင်းမွန်ရခိုင်သုပ်

Jan 26

ကင်းမွန်ဟာ ပင်လယ်စာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ခရုအုပ်စုဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ ကင်းမွန်မျိုးစိတ် ပေါင်း ၃ဝဝ ကျော်ရှိပြီး ပြည်ကြီးငါးနှင့် ဆင်တူတယ်လို့ ဆိုနိုင်ပါတယ်။

ရုံးပတီသီးချဉ်စပ် ရခိုင်ချက်

Jan 19

ရခိုင်ဟင်းရယ်လို့ကြားလိုက်ရုံနဲ့ မျှင်ငါးပိ (ပုစွန်ငါးပိ)အနံ့သင်းသင်းနဲ့ ချဉ်၊ ငန်၊ စပ်၊ ပူရှိမ်းရှိမ်း အရသာတို့က တစ်ဆက်တည်း ပေါ်လွင်လာတာမို့ ခံတွင်းပျက်သူများပင် အစာစားချင်စိတ်တွေ ဖြစ်လာပါတော့တယ်။

ရခိုင်ရိုးရာ အစားအစာ မုန့်တီ

Jan 12

လူအများစု နေ့စဉ်စားသုံးကြတဲ့ အစားအစာတွေထဲမှာ မုန့်တီလည်း တစ်ခုအပါအဝင်ဖြစ်တယ်။ ရခိုင်မုန့်တီဆိုင်ကို မြန်မာနိုင်ငံရဲ့ နေရာအနှံ့မှာတွေ့ရပြီး

ထားဝယ်ပိထော (ငါးပိထောင်း)၊ ပိသုပ် (ငါးပိသုပ်)

Dec 29

ငါးပိထောင်းကို ထားဝယ်ဒေသမှာက ထားဝယ်လေသံနဲ့ ပိထောလို့ပြောကြပြီး ငါးပိ သုပ်ကိုတော့ ပိသုပ်လို့ဆိုကြပါတယ်။ ငါးပိလို့ဆိုရာမှာ ရေချိုငါးပိနဲ့ မျှင်ငါးပိရယ်လို့ နှစ်မျိုးနှစ်စားရှိပါတယ်။

CHILLI POT မှာ မာလရှမ်းကောအပြင် ဘာတွေစားကောင်းသေးလဲ မသိချင်ကြဘူးလားကွယ်….

Dec 28

Chilli Pot ပထမဆိုင်ခွဲတုန်းက နဝဒေးလမ်းထဲမှာ ရှိတာဆိုတော့ ကြိုက်ပေမယ့်လည်း အက်မင်တို့အနေနဲ့ ခဏခဏ သွားမစားဖြစ်ခဲ့ဘူး။ သိပ်မဝေးရင်တောင် ကားပိတ်တယ်ဆိုတဲ့ အကြောင်းပြချက်တွေနဲ့ ကိုယ်သူနဲ့ ဝေးနေခဲ့တာ။